Kuru kişniş nerelerde kullanılır? Kişniş tohumları güveçlerin vazgeçilmez baharatıdır. Ülkemizde kişniş baharatının en çok kullanıldığı yemekler şunlardır: dolma, Çerkez tavuğu, mercimek yemekleri, İzmir köftesi, enginar, patlıcan, kereviz, av eti, fasulye ve balık çorbaları. Kişniş nasıl tüketmeliyiz? Kişniş yemeklerde kullanılabilir. Tohumları pişirilerek yoğurtta tüketilebilir ve kişniş yaprakları et yemeklerine baharat olarak eklenebilir. Taze kişniş soslarda, makarnalarda ve yoğurt çorbalarında kullanılır ve ayrıca kişniş salatası olarak da tüketilebilir. Kişniş hangi hastalıklara iyi gelir? Hem baharat hem de yemek pişirmede ot olarak kullanılan kişniş, kan şekerini düşürmeye, enfeksiyonlarla savaşmaya ve kalp, beyin, cilt ve sindirim sağlığını iyileştirmeye yardımcı olur. A, K ve C…
Yorum Bırak